贵州学前教育在线教学资源-北京利君成数字

学前教育虚拟仿真实训平台

学前教育虚拟仿真实训平台围绕培养高素质应用型学前教育人才的育人目标，遵循“知识+教育能力+职业素养+ ---创业能力”的育人模式，按照基础型实验—>;综合设计型实验—>;---研究型实验的递进原则，依托虚拟现实、人机交互、数据库和网络通讯等技术，构建高度仿真的虚拟实验环境和实验对象，结合学前儿童发展与教育实验教学和信息技术很新发展成果，不断适应---对实用型、---型、复合型学前教育人才的需要，同时打造省市级具有前瞻性的实验室。

学前儿童的营养卫生搭配实训演练模块

本模块参照<孕期、哺乳期---和0～6岁儿童膳食指南>，贵州学前教育在线教学资源，为幼儿提供谷物、蔬菜、水果、肉、奶、蛋、豆制品等多样化的食物，均衡搭配，根据学前儿童所需营养的特点、膳食摄入量和食物来源等营养学基础知识，结合学前儿童的膳食特点、膳食配制原则，以及膳食配制的方法和过程，将幼儿园膳食管理、营养评价和膳食卫生等知识和要求融入到实训任务中。实训过程为操作者以营养师的视角，根据学园中幼儿的人数以及课程编排，学前教育在线教学资源，以每日为单位，从提供的可选餐食中自主选择饮食品类，并在一定区间内输入合理的配餐量，直到所有餐饮搭配满足幼儿的能量和营养需要。

系统可将配备完的符合要求的一日餐饮项进行分组，分组名称自定义命名 ，以达到一日饮食均衡的效果。并可将当前配置方案保存在系统中。